Boyau de mouton 20/22 Wetpack séparateurs sur tube / 900m

0513100471

Boyau naturel de mouton avec séparateur sur tube rigide salé sec, pour la fabrication de chipolatas et merguez.

Calibre : 20/22

Origine : Mongolie

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QuantitéRemiseVous économisez

Description Complète

Utilisation : rincer les boyaux à l'eau fraîche. Puis, tremper les boyaux dans une eau à 30/32°C (40°C max) pendant au moins 30 minutes avant utilisation.

Stockage : nous vous conseillons de conserver les produits entre 3 et 7 °C.

DLUO : 12 mois

Caractéristiques

Calibre Boyaux20/22
Conditionnement boyauxSachet de 1 masse
L. d\'un bout (cm)50
L. d\'une masse900
QualitéAB

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