Sauce filet américain, seau de 4.5kg

0500039265

Sauce pour préparations de steaks tartares ou filets américains.

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Description Complète

Sauce pour préparations de steaks tartares ou filets américains.

Composition:

  • Huile de colza, eau, jaune d’oeuf,
  • Moutarde (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, acidifiant :acide citrique, conservateur : méta bisulfites de potassium),
  • Vinaigre (vinaigre d’alcool, colorant :caramel),
  • Sel, épices (poivre, paprika, piment fort)
  • Sauce anglaise (vinaigre de malt, sucre, eau, vinaigre d’alcool, jus de citron à base de concentré, caramel aromatique, miel, extrait de tamarin, sel, extrait d’ail, épices)
  • Câpres, échalote
  • Epaississant :E 415
  • Stabilisant : E 412
  • Exhausteur de goût : E 621.

Instructions de stockage:

  • Après ouverture: à conserver au réfrigérateur à 4°C maximum dans un récipient alimentaire propre et fermé, et à consommer dans un délai maximum de 48h.
  • Date de durabilité minimale: 4 ans.

Seau de 4.5kg

Produit adapté aux végétaliens.

Caractéristiques

Quantité (unité de vente)4,5
Unité de venteSeau de
Type de conditionnementSeau de
Poids/qté4,5
ConsistanceLiquide
ColorantAvec colorant
SelAvec sel
TeinteOrangée
Fonctionnalité 1Goût
Unité de mesure (poids)kg

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